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Dieta mediterranea: il Ferraris inventa il suo SPOT

Rosa Manfra2022-05-24T18:30:22+02:00

"Inventa il tuo SPOT per una corretta alimentazione " è il concorso, giunto già alla sua XXIII edizione, indetto dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Anche quest'anno il nostro Istituto ha preso parte volentieri all'iniziativa ritenendola in linea con l'offerta formativa dell'Istituto oltre che molto coinvolgente per i ragazzi . Il Concorso, conclusosi da qualche giorno, ha visto l'assegnazione di un ATTESTATO DI MERITO ai ragazzi della SECONDA A per la loro idea progettuale. I ragazzi, dopo aver creato una pagina INSTAGRAM sulla Dieta Mediterranea, rivolgono, nello SPOT, un invito al pubblico a diventare loro "followers" ma soprattutto invitano a "seguire" la [...]

Dieta mediterranea: il Ferraris inventa il suo SPOTRosa Manfra2022-05-24T18:30:22+02:00

Cooking Quiz: anche quest’anno è finale nazionale per il Ferraris di Caserta

Rosa Manfra2022-03-25T22:17:43+01:00

Nelle giornate del 22, 24 e 25 marzo 2022, si è svolta un’importante competizione che ha visto coinvolti diversi istituti alberghieri di tutto il territorio nazionale, il Cooking Quiz, progetto che per il suo valore didattico, formativo ed etico è stato patrocinato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri e dal Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del turismo. L’istituto alberghiero Ferraris di Caserta, rappresentato dalle classi 4Fcucina, 4A pasticceria e 4D Sala, accompagnate rispettivamente dai proff Aldo Pagliaro, Giuseppe Cangiano e Nicola Mottola, ha brillantemente superato le tre diverse prove di sala, cucina e pasticceria, aggiudicandosi così il primo posto e [...]

Cooking Quiz: anche quest’anno è finale nazionale per il Ferraris di CasertaRosa Manfra2022-03-25T22:17:43+01:00

21-12-21: Giorno di premiazioni al FERRARIS

Rosa Manfra2021-12-23T06:40:25+01:00

Il 2021 del Ferraris, nonostante il difficile momento generale, si conclude felicemente con una giornata di premiazioni per undici alunni meritevoli. La prima premiazione giunge dalla L.A.C. “Libera Associazione Casertana” attiva sul territorio casertano con le sue iniziative benefiche da quasi venti anni. Il Prof. Gennaro Rella, presidente dell’associazione nonché docente della scuola, ha parlato delle molteplici iniziative culturali promosse dall’associazione in questi anni volte a promuovere i valori della cultura, dell’arte e della tutela ambientale e delle iniziative solidali tendente a migliorare la qualità di vita delle persone. Nell’ambito delle attività di promozione culturale, la L.A.C. ha assegnato cinque premi [...]

21-12-21: Giorno di premiazioni al FERRARISRosa Manfra2021-12-23T06:40:25+01:00

Code week con noi: il Ferraris vince con un “mare” di idee

Rosa Manfra2022-01-21T16:35:22+01:00

Anche quest’anno il Ferraris ha preso parte all’iniziativa EUROPE CODE WEEK, la campagna di sensibilizzazione ed alfabetizzazione informatica, atta a favorire la diffusione del pensiero computazionale attraverso il coding. Il percorso, partito su proposta progettuale dell'EFT Campania , ha avuto inizio ad ottobre, con una fase iniziale che ha visto i docenti campani impegnati in una serie di webinar formativi e informativi. Da qui si è giunti poi, il 10 dicembre, all'evento finale, strutturato sotto forma di challenge tra gli studenti di tutte le scuole campane partecipanti. Il progetto è nato con un duplice scopo: promuovere il pensiero computazionale e la [...]

Code week con noi: il Ferraris vince con un “mare” di ideeRosa Manfra2022-01-21T16:35:22+01:00

Al Ferraris di Caserta premi per studenti meritevoli

Rosa Manfra2021-06-07T12:35:25+02:00

Interessante iniziativa quella indetta dalla L.A.C. (Libera Associazione Casertana), un' associazione culturale Onlus nota, sul territorio casertano, per le sue iniziative atte a promuovere cultura, arte e tutela ambientale. L'associazione, che ha sempre puntato sul binomio formazione-istruzione, ha deciso quest'anno, nell'ambito delle proprie attività di promozione culturale, di bandire un concorso rivolto ai ragazzi del Ferraris di Caserta con lo scopo di assegnare quattro Premi a studenti meritevoli dell'indirizzo Sala e Vendite. I premi consisteranno in un kit di attrezzature per operatori dell'indirizzo indicato, un modo tangibile, come riferisce Ada Rella consigliere delegato dell'associazione, per "aiutare i ragazzi a rimanere motivati, [...]

Al Ferraris di Caserta premi per studenti meritevoliRosa Manfra2021-06-07T12:35:25+02:00

ANCORA UN SUCCESSO PER IL FERRARIS DI CASERTA: due classi verso la finalissima del Cooking Quiz

Rosa Manfra2021-03-19T14:23:56+01:00

Ancora una volta gli allievi dell’Istituto “G. Ferraris “di Caserta, diretto dalla Prof.ssa Antonietta Tarantino, sono pronti ad una sfida Nazionale. Le classi 4^AC Enogastronomia e 4^AS Sala, Bar e Vendita, si sono aggiudicate un posto alla Finalissima Nazionale di Maggio del progetto Cooking Quiz, patrocinato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, dal Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo e adottato dalla Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri di Italia Re.Na.I.A. Il progetto, quest’anno in versione del tutto digitale a causa della situazione pandemica che colpisce il Paese, ha visto la partecipazione di molti Istituti Alberghieri d’Italia i cui allievi, [...]

ANCORA UN SUCCESSO PER IL FERRARIS DI CASERTA: due classi verso la finalissima del Cooking QuizRosa Manfra2021-03-19T14:23:56+01:00

Concorso “La città che vorrei”: al Ferraris giovani scrittori in erba crescono

Rosa Manfra2021-03-07T13:14:31+01:00

Finalmente si è giunti al momento della fase finale. Giovedì 4 marzo si è svolta la cerimonia di premiazione del concorso di idee "La Città che Vorrei dopo il Covid-19: nuovi stili di vita e possibilità". L'evento, rivolto ai giovani delle scuole superiori di Caserta, è stato promosso dall'Associazione Gianluca Sgueglia in collaborazione con l'Assessore alla Cultura di Caserta, Lucia Monaco, il liceo scientifico "A. Diaz" di Caserta, la Coldiretti di Caserta e Legambiente con il patrocinio del Comune di Caserta. A loro va il nostro sentito grazie per la splendida iniziativa. Centoquarantaquattro i ragazzi delle scuole superiori di Caserta che [...]

Concorso “La città che vorrei”: al Ferraris giovani scrittori in erba cresconoRosa Manfra2021-03-07T13:14:31+01:00

CODE WEEK 2020: al Ferraris programmare diventa un gioco da ragazzi

Rosa Manfra2020-10-29T19:24:28+01:00

Si è svolto stamani, in modalità on line, l'evento finale della Europe Code Week 2020, giunta ormai alla sua ottava edizione. Durante il webinary, i referenti dell'EFT Campania, hanno illustrato i percorsi di didattica digitale che le scuole partecipanti, supportate da loro, hanno intrapreso durante la settimana del coding, Momento più atteso, la premiazione dei lavori più votati. Il lavoro svolto dai nostri ragazzi, in particolare dall'allievo Ivan Magliocca di 2° L, è stato molto apprezzato dalla giuria tanto da aggiudicarsi il primo premio nella sezione VIDEO. Un riconoscimento, questo, che rappresenta un segnale di quanto le attività didattiche portate avanti [...]

CODE WEEK 2020: al Ferraris programmare diventa un gioco da ragazziRosa Manfra2020-10-29T19:24:28+01:00

Premio Iolanda: Il Ferraris vince anche la sfida dei Premi letterari

Rosa Manfra2020-10-12T19:12:39+02:00

Si è appena conclusa la terza edizione del Premio Iolanda, il primo concorso letterario dedicato esclusivamente ai libri di cucina e di ricette che, da quest’anno, ha avuto anche una sezione apposita dedicata alla letteratura del vino. Il progetto letterario del CLUB LIONS, svolto in collaborazione con le scuole alberghiere tra cui il Ferraris di Caserta, ha ottenuto come risultato il Premio Nazionale IOLANDA ed il riconoscimento nazionale per LA SCUOLA EDUCATIVA. Tra tutti i partecipanti alla gara, è stato questo l'unico libro ad aver conseguito ben due riconoscimenti. Complimenti a tutti coloro che hanno preso parte a questa splendida iniziativa, [...]

Premio Iolanda: Il Ferraris vince anche la sfida dei Premi letterariRosa Manfra2020-10-12T19:12:39+02:00

Concorso “Maestri dell’Espresso Junior”: è finale nazionale per il Ferraris di Caserta

Rosa Manfra2020-06-12T15:22:12+02:00

Ancora una volta il nostro Istituto dà prova di essere all'altezza delle sfide formative che mirano alla scoperta dei professionisti del domani. “Maestri dell'Espresso Junior”, questo il concorso, promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali, a cui ha aderito il Ferraris di Caserta . Dopo un duro ed intenso lavoro che ha visto impegnati docenti ed allievi per l'intero anno scolastico e grazie all'appoggio della Dirigente Prof. Antonietta Tarantino, il nostro Istituto si aggiudica la fase finale nazionale della gara che si svolgerà il 16 giugno in via telematica. La posta in palio è alta: per i ragazzi vincitori uno stage formativo [...]

Concorso “Maestri dell’Espresso Junior”: è finale nazionale per il Ferraris di CasertaRosa Manfra2020-06-12T15:22:12+02:00

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