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Orientalife: il Ferraris di Caserta all’evento conclusivo presso il Palazzo reale di Napoli

2024-05-21T17:03:39+02:00

Premio per la ricetta con più elevato contenuto di iodio. Anche questa volta il Ferraris ha saputo distinguersi durante il concorso culinario che si è tenuto qualche giorno fa, 15 maggio, presso la Reggia di Napoli, dove in questi ultimi tre giorni si sta svolgendo la manifestazione conclusiva del progetto Orientalife. Diverse le personalità presenti, tra cui ricordiamo l'Assessore alla Scuola ed alle Politiche Sociali e Giovanili della Regione Campania Lucia Fortini e il Direttore Generale dell'USR per la Campania, Ettore Acerra. Tema del concorso "Le ricette della salute. più iodio meno sale" che ha visto coinvolti diversi istituti alberghieri della [...]

Orientalife: il Ferraris di Caserta all’evento conclusivo presso il Palazzo reale di Napoli2024-05-21T17:03:39+02:00

“Gran premio BARMAN DOMANI”: il Ferraris di Caserta si aggiudica la finalissima

2024-04-02T17:17:23+02:00

Concorso "Gran premio Barman Domani": il Ferraris di Caserta anche quest’anno si è aggiudicato la finalissima. La manifestazione si è svolta il 06 Marzo 2024, a Nocera Inferiore (Sa), presso l’Ipsseoa “Domenico Rea”. Si tratta di un concorso regionale promosso dall’AIBES, rivolto agli studenti ed alle studentesse degli Istituti Alberghieri che aspirano a diventare Bartender, Barman e Barlady. Venti gli istituti alberghieri regionali coinvolti e tra questi non poteva mancare il nostro Istituto, l'“I.S.I.S Galileo Ferraris di Caserta”, sempre pronto a coinvolgere i ragazzi in sane e formative competizioni, che mirino alla loro crescita professionale. Anche questa volta siamo tornati a [...]

“Gran premio BARMAN DOMANI”: il Ferraris di Caserta si aggiudica la finalissima2024-04-02T17:17:23+02:00

GAETANO RIEMMA: dal Ferraris all’unico ristorante con TRE STELLE MICHELIN della Campania. L’’ennesima “BELLA FAVOLA” iniziata tra i nostri banchi

2024-02-15T11:24:35+01:00

Raffinato, gentile nei modi e nella capacità di comunicare in modo chiaro e pacato, Gaetano Riemma è l’ennesima “gemma” del Ferraris. Si è diplomato in enogastronomia nel 2017, ma da allora, ne ha fatta di strada…Soprattutto ha fatto diverse esperienze “stellate”. In particolare, da circa sei anni lavora, infatti, presso il ristorante “Quattro passi” di Massa Lubrense, sospeso tra le meraviglie della Penisola Sorrentina e i colori della baia di Nerano, accanto all’executive chef Fabrizio Mellino che nel 2023 ha ottenuto la terza stella Michelin. Ma Gaetano ci tiene a dirci come il Ferraris gli abbia dato delle ottime basi sia [...]

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Iscrizioni aperte al FERRARIS di CASERTA per il LICEO del MADE IN ITALY

2024-05-14T19:54:02+02:00

AL FERRARIS DI CASERTA SI PROMUOVONO LE ECCELLENZE ITALIANE: NASCE IL LICEO MADE IN ITALY 109 i licei a indirizzo Made in Italy approvati su tutto il territorio nazionale dal Ministero dell'Istruzione e del Merito, di cui 17 solo in Campania, che verranno attivati già a partire dal prossimo anno scolastico 2024/2025. Al via quindi le iscrizioni anche per questo nuovo percorso di studi che preparerà la classe dirigente del futuro e che sarà incentrato sulla storia, l’evoluzione e le caratteristiche del Made in Italy, puntando a fornire agli studenti tutti gli strumenti necessari per lavorare anche nel settore pratico. Con [...]

Iscrizioni aperte al FERRARIS di CASERTA per il LICEO del MADE IN ITALY2024-05-14T19:54:02+02:00

Al Ferraris di Caserta il Liceo del MADE IN ITALY

2024-03-17T19:06:16+01:00

E al Ferraris di Caserta, dove la promozione del #madeinitaly è da sempre un tema ricorrente nella progettualità e nella #formazione, non poteva mancare un percorso formativo costruito ad hoc, la cui #mission sarà perseguita attraverso un'ampia e diversificata proposta di attività, che mirano a formare ragazzi con ambizioni imprenditoriali e con competenze adeguate per promuovere i prodotti e i marchi italiani nel #mondo. Al via quindi il #liceodelmadeinitaly anche al Ferraris, che continua ad innovarsi per affiancare e soddisfare le richieste del territorio e della società in continua evoluzione. Un altro importante tassello va quindi ad arricchire l’offerta formativa della nostra scuola, solitamente riconosciuta come alberghiero [...]

Al Ferraris di Caserta il Liceo del MADE IN ITALY2024-03-17T19:06:16+01:00

Il Ferraris ambasciatore della Dieta Mediterranea presso la scuola Ruggiero

2023-11-17T19:55:00+01:00

Sono ormai tredici anni che la Dieta mediterranea fa parte del patrimonio immateriale dell' UNESCO. Per tale occasione, giovedì 16 novembre, i nostri  studenti hanno indossato  i panni di ambasciatori della Dieta Mediterranea presso la scuola primaria Ruggiero. E' in tale  sede che si è voluto  festeggiare questo anniversario attraverso un evento,  promosso dall’Osservatorio della Dieta Mediterranea, patrocinato dalla Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi. Numerose le autorità presenti, tra cui l'assessore alla cultura del Comune di Caserta Dottor Enzo Battarra, il parroco della chiesa Nostra Signora di Lourdes di Casertadon Antonello Giannotti,il Presidente dell'Osservatorio della Dieta Mediterranea Vito Amendolara, il [...]

Il Ferraris ambasciatore della Dieta Mediterranea presso la scuola Ruggiero2023-11-17T19:55:00+01:00

Isis Galileo Ferraris: siglato protocollo di intesa col Comune di Caserta contro la dispersione scolastica

2023-11-15T09:53:49+01:00

Sempre in prima linea il Ferraris di Caserta,  quando si tratta di portare avanti azioni che mirano al benessere degli studenti. Del resto la cura, l'attenzione e la sensibilità verso le problematiche che riguardano i ragazzi  hanno sempre  rappresentato  una priorità, nella politica scolastica,  per la nostra Dirigente, professoressa Antonietta Tarantino. Da qui l'adesione al  protocollo di intesa siglato  tra il Comune di Caserta, la Caritas, la Parrocchia “San Bartolomeo Apostolo”, l’Istituto Comprensivo “Vanvitelli”, l’Istituto Comprensivo “Don Milani” ed il nostro Istituto, “Galileo Ferraris”. Lo scopo  di  questa lodevole iniziativa è quello di prevenire e contrastare la dispersione scolastica e qualsiasi [...]

Isis Galileo Ferraris: siglato protocollo di intesa col Comune di Caserta contro la dispersione scolastica2023-11-15T09:53:49+01:00

“Ambiente e salute”: le scuole in rete partecipano al convegno all’auditorium di Caserta

2023-10-29T23:10:11+01:00

"Ambiente e salute": questo il tema del convegno che si è tenuto sabato 28 ottobre, presso l' auditorium di Caserta. Un convegno organizzato dalla Global Health Foundation in collaborazione con l’Ufficio Pastorale della Salute della Diocesi di Caserta. I lavori sono stati introdotti dal Dottor Michele Izzo, segretario dell'associazione Global Health, e dalla presidente della fondazione, dottoressa Antonella Guida che ha moderato l'incontro  per l'intera durata del convegno. A seguire, i saluti del vescovo di Caserta, monsignor Pietro Lagnese e del direttore dell' ufficio diocesano pastorale della salute, don Antonello Giannotti. Di grande interesse tutti gli interventi che si sono susseguiti. [...]

“Ambiente e salute”: le scuole in rete partecipano al convegno all’auditorium di Caserta2023-10-29T23:10:11+01:00

Esami di Stato 2023: le eccellenze al Ferraris

2023-07-10T15:20:50+02:00

Ed anche quest'anno scolastico  si è concluso con risultati ricchi  di soddisfazioni. Alta la percentuale degli studenti che  hanno ottenuto, agli Esami di Stato,  risultati eccellenti. Alla luce dei risultati raggiunti, la Dirigente Scolastica, dott.ssa Antonietta Tarantino, esprime le proprie congratulazioni a tutta la comunità scolastica che con professionalità e tenacia è riuscita  a tener alta  l'attenzione dei ragazzi e a raggiungere gli obiettivi prefissati. Un grande plauso ai ventidue studenti che grazie ad un eccellente percorso scolastico e ad una prova di esame encomiabile  hanno conseguito il diploma con il massimo della valutazione. Tra essi  menzioniamo Giulia D'Argenzio della 5° [...]

Esami di Stato 2023: le eccellenze al Ferraris2023-07-10T15:20:50+02:00

Al Ferraris di Caserta convegno su solidarietà e sostenibilità ambientale

2023-05-25T18:27:41+02:00

Stamattina, 25 maggio 2023, al Ferraris di Caserta si è svolto un seminario  di sensibilizzazione per la raccolta della plastica. Il convegno è stato  promosso  dalla nostra Dirigente Scolastica, prof. Antonietta Tarantino, sempre sensibile alle tematiche ambientali, in collaborazione con il Rotary Club Caserta che sostiene localmente la comunità con tantissime iniziative sociali.

Al Ferraris di Caserta convegno su solidarietà e sostenibilità ambientale2023-05-25T18:27:41+02:00

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