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Dieta mediterranea: il Ferraris inventa il suo SPOT

Rosa Manfra2022-05-24T18:30:22+02:00

"Inventa il tuo SPOT per una corretta alimentazione " è il concorso, giunto già alla sua XXIII edizione, indetto dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Anche quest'anno il nostro Istituto ha preso parte volentieri all'iniziativa ritenendola in linea con l'offerta formativa dell'Istituto oltre che molto coinvolgente per i ragazzi . Il Concorso, conclusosi da qualche giorno, ha visto l'assegnazione di un ATTESTATO DI MERITO ai ragazzi della SECONDA A per la loro idea progettuale. I ragazzi, dopo aver creato una pagina INSTAGRAM sulla Dieta Mediterranea, rivolgono, nello SPOT, un invito al pubblico a diventare loro "followers" ma soprattutto invitano a "seguire" la [...]

Dieta mediterranea: il Ferraris inventa il suo SPOTRosa Manfra2022-05-24T18:30:22+02:00

GLI INGREDIENTI DEL MIO SUCCESSO – FRANCO PEPE SI RACCONTA AL FERRARIS

Elisa Meo2022-05-07T17:28:44+02:00

Ieri, mercoledì 13 aprile 2022, il grande maestro, ambasciatore della pizza nel mondo, Franco Pepe, è stato tra i banchi di scuola dell’istituto alberghiero ‘Galileo Ferraris’ di Caserta, per illustrare ai giovani chef in erba quali sono gli ingredienti principali del suo successo, ovvero sacrificio, competenze, lavoro di team, territorio ed equilibrio. Sacrificio - il successo è frutto di tanta fatica – afferma il maestro – e non nasce dal nulla, esistono delle tappe che non vanno bruciate. Bisogna credere in se stessi, nelle proprie idee e lavorare duro per realizzarle. Competenze - per fare un buon lavoro ci vogliono le [...]

GLI INGREDIENTI DEL MIO SUCCESSO – FRANCO PEPE SI RACCONTA AL FERRARISElisa Meo2022-05-07T17:28:44+02:00

Al Ferraris tutti pronti per l’incontro con il maestro Franco Pepe

Rosa Manfra2022-04-11T16:06:22+02:00

Si respira aria di festa all’alberghiero G. Ferraris di Caserta: mercoledì 13 aprile 2022 dalle ore 10.00 alle ore 12.00, presso la sede centrale di via Petrarca, gli studenti avranno la possibilità di conoscere ‘il segreto del successo nell’enogastronomia’ incontrando Franco Pepe, maestro d'arte e mestieri della pizza nonchè miglior pizzaiolo del mondo. "E' per noi motivo di grande orgoglio ospitare il maestro Franco Pepe." - afferma la Dirigente scolastica prof.ssa Antonietta Tarantino - "L'evento ci consente di presentare agli studenti un grande professionista che con passione e dedizione è diventato un vero simbolo della gastronomia mondiale. Il nostro scopo è [...]

Al Ferraris tutti pronti per l’incontro con il maestro Franco PepeRosa Manfra2022-04-11T16:06:22+02:00

Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo

Rosa Manfra2022-04-02T17:26:03+02:00

Il Ferraris, sempre attento al tema dell'inclusione visto come elemento di successo e di crescita per l'intera comunità scolastica, parteciperà all'evento "Museo lab in blu", organizzato sabato mattina 02/04/2022 presso l’I.T. “Buonarroti” di Caserta . L'evento sarà strutturato attraverso l'organizzazione di laboratori artigianali e naturalistici per i ragazzi. Gli studenti dell’Istituto Alberghiero “G. Ferraris” di Caserta, ben lieti di contribuire alla realizzazione di un evento come questo, saranno presenti, con il loro laboratorio “Libera…. mente in gioco - idee nel piatto" insieme ai docenti accompagnatori, alla vicepreside prof. Orsola Batelli e alla Dirigente Scolastica che, in occasione dell'inaugurazione dello Sportello Autismo, [...]

Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismoRosa Manfra2022-04-02T17:26:03+02:00

Rompi il silenzio! Celebra la vita! Il Ferraris si colora di lilla

Rosa Manfra2022-03-28T15:17:10+02:00

Si è svolto sabato 26 marzo presso l’aula conferenze dell’Istituto Ferraris di Caserta il webinar di informazione e sensibilizzazione sul Benessere Alimentare in collaborazione con l’associazione EMMEPI4EVER, ABILI...DIVERSAMENTE e PERLATECNICA. Ospite d’eccezione la dott.ssa Nadia Accetti, presidente nazionale dell’associazione Donna Donna Onlus. Il webinar è parte integrante del progetto “Entanglement….la rete che connette” gestito con attenzione e cura dalla referente, prof.ssa Angela Nunziante, Funzione strumentale del nostro Istituto, coadiuvata dalla prof.ssa Rosa Manfra. Tale percorso progettuale offre ai nostri studenti anche l’opportunità di uno sportello di ascolto e, con il seminario di oggi, ha concluso il primo ciclo di incontri tra [...]

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Il Ferraris in visita alla Borsa Mediterranea del Turismo

Rosa Manfra2022-03-21T08:48:49+01:00

Sempre attento il Ferraris a coinvolgere i propri allievi in eventi proficui per la loro crescita professionale. Ecco dunque che stamattina, domenica 20 marzo, una delegazione delle classi III e IV A turistica, accompagnata dal prof Gaetano Sessa, ha preso parte alla venticinquesima edizione della “Borsa Mediterranea del Turismo”. Si tratta del più grande market place del Mediterraneo organizzato a Napoli da 25 anni che si svolge presso il quartiere fieristico Mostra D’Oltremare. La BMT si rivolge alle agenzie di viaggio e ai suoi operatori e può considerarsi unica nel settore e nel panorama fieristico nazionale. Per i nostri allievi dunque [...]

Il Ferraris in visita alla Borsa Mediterranea del TurismoRosa Manfra2022-03-21T08:48:49+01:00

Safer Internet Day: al Ferraris si parla di “Internet Gentile”

Rosa Manfra2022-03-04T19:31:36+01:00

"SE VOGLIAMO RENDERE INTERNET UN POSTO MIGLIORE, IL CONCETTO DELLA GENTILEZZA DEVE DIVENTARE UN PARADIGMA RIVOLUZIONARIO". Oggi 4 marzo, nell'ambito delle attività previste dal Safer Internet Day 2022, il Ferraris, ha preso parte al Webinar " (っ◔◡◔)っ INTERNET GENTILE っ◔◡◔)っ". Classi coinvolte, la 2° A, la 4° A tur e la 3° A tur accompagnate dai docenti prof.ssa Rosa Manfra, prof. Gaetano Sessa e prof.ssa Carla Cafiero. Temi affrontati: l'uso consapevole ed etico della rete, la sicurezza, la privacy, la cittadinanza digitale, il cyberbullismo. L'incontro è stato introdotto dai saluti istituzionali del Dirigente Scolastico del CPIA di Caserta, Avv. Raffaele Cavaliere [...]

Safer Internet Day: al Ferraris si parla di “Internet Gentile”Rosa Manfra2022-03-04T19:31:36+01:00

Al Ferraris di Caserta l’integrazione tra scuola e lavoro è realtà

Rosa Manfra2022-02-23T17:37:44+01:00

Attivati percorsi di apprendistato per gli studenti degli Istituti alberghieri Ferraris Caserta e Novelli di Marcianise. Un processo favorito dall'Anpal e dall'attento e scrupoloso lavoro dei docenti e dei Dirigenti Scolastici, prof. Antonietta Tarantino e prof. Emma Marchitto. Sono venticinque i ragazzi che, accuratamente selezionati dalle aziende che hanno aderito al progetto, potranno usufruire di questa splendida opportunità. Essi hanno sottoscritto un contratto di apprendistato che consentirà loro di lavorare e continuare gli studi integrando il percorso formativo professionalizzante con il percorso scolastico. La notizia è stata pubblicata dall'ANPAL SERVIZI sul sito della regione Campania. Leggi l' ARTICOLO

Al Ferraris di Caserta l’integrazione tra scuola e lavoro è realtàRosa Manfra2022-02-23T17:37:44+01:00

La solidarietà è di casa al Ferraris di Caserta

Rosa Manfra2022-02-17T17:03:31+01:00

La Consulta provinciale studentesca di Caserta, nell’ambito del “Progetto Solidarietà”, ha approvato la raccolta di beni alimentari, avviata in collaborazione con il Centro” Caritas” di Aversa. Al progetto ha aderito, con grande entusiasmo, tutta la comunità scolastica del Ferraris di Caserta. Ancora una volta il nostro Istituto ha mostrato di essere testimone di solidarietà autentica e concreta. Gli studenti che hanno gestito l'attività, A. Martusciello, V. Merola, A. Bagnulo e G.B Rossi, coadiuvati dalla prof Carla Cafiero per la sede centrale e dai proff Antonio Mattiello e Clementina Petillo per la sede di Puccianiello, hanno mostrato grande maturità e spirito di organizzazione [...]

La solidarietà è di casa al Ferraris di CasertaRosa Manfra2022-02-17T17:03:31+01:00

PROROGATO AL 4 FEBBRAIO IL TERMINE ULTIMO DELLE ISCRIZIONI

Rosa Manfra2022-03-10T11:37:31+01:00

Prorogate le iscrizioni FINO AL 4 FEBBRAIO! Al link che segue puoi trovare tutte le informazioni utili per eseguire la procedura. Qualora avessi bisogno di un supporto puoi chiamare lo 0823 346205 e fissare con noi un appuntamento. La nostra segreteria ti fornirà tutto l'aiuto necessario per effettuare l'iscrizione in soli 10 minuti https://sites.google.com/isisferrariscaserta.org/orientamento-online-ferraris/la-nostra-offerta

PROROGATO AL 4 FEBBRAIO IL TERMINE ULTIMO DELLE ISCRIZIONIRosa Manfra2022-03-10T11:37:31+01:00

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