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Istituto Albeghiero “Galileo Ferraris” – 1° Premio in Decorazione e il 2° Premio come in Preparazione di Cocktail.

isgferraris2019-02-18T18:32:21+01:00

Questa mattina, presso l'Ipsseoa "Domenico Rea" di Nocera Inferiore (SA), la nostra alunna Pia Baffuto (5B Sala) sale ancora sul podio e conquista il 1° Premio in Decorazione e il 2° Premio come in Preparazione di Cocktail. Complimenti ad una alunna che si sta distinguendo e che rappresenta l'Istituto Albeghiero "Galileo Ferraris" di Caserta con successo e determinazione ottenendo risultati sorprendenti! Galleria Immagini

Istituto Albeghiero “Galileo Ferraris” – 1° Premio in Decorazione e il 2° Premio come in Preparazione di Cocktail.isgferraris2019-02-18T18:32:21+01:00

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” 2° Gruppo – Milano

isgferraris2019-02-12T10:36:51+01:00

Alternanza Scuola/Lavoro "Identità Golose" - Milano Comincia per il secondo gruppo di alunni l’entusiasmante esperienza e sicuramente di grande valenza formativa di Alternanza Scuola/Lavoro presso l’importante evento nazionale “Identità Golose" a Milano grazie al progetto “Identità di Formazione”. Gli alunni dell’ indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” hanno potuto lavorare accanto ad alcuni fra i più accreditati chef stellati nazionali (Bottura, Cracco, Cannavacciuolo, Ribaldone ed altri diversi stellati che ruotano nel mondo di Identità Golose), il tutto in un contesto laboratoriale ed operativo di assoluta qualità. Questo percorso, rivolto alle eccellenze del 4° e 5° anno, è stato Ideato [...]

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” 2° Gruppo – Milanoisgferraris2019-02-12T10:36:51+01:00

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” – Milano

isgferraris2019-02-05T17:33:19+01:00

Entusiasmante e sicuramente di grande valenza formativa l’esperienza che alcuni gruppi di studenti - tra le eccellenze- hanno avuto come opportunità di realizzare partecipando al progetto “Identità di Formazione”, un percorso in Alternanza Scuola Lavoro di due settimane in cui 24 studenti ( 12 a gennaio e 12 a febbraio) dell’ indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” hanno potuto lavorare accanto ad alcuni fra i più accreditati chef stellati nazionali (Bottura, Cracco, Cannavacciuolo, Ribaldone ed altri diversi stellati che ruotano nel mondo di Identità Golose), il tutto in un contesto laboratoriale ed operativo di assoluta qualità. Questo percorso, rivolto [...]

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” – Milanoisgferraris2019-02-05T17:33:19+01:00

Istituto “Galileo Ferraris” – Orientamento per gli studenti alla scelta dell’Indirizzo di Studio

isgferraris2019-01-28T15:18:03+01:00

Nuova occasione di riflessione per gli studenti delle classi seconde che si accingono a compiere, a breve, la scelta dell’articolazione di studio che li specializzerà quali futuri operatori e tecnici del settore ristorativo-alberghiero e turistico nel quale essi proiettano la loro vita professionale. A conclusione delle attività di orientamento interno, nei giorni 23 e 24 Gennaio 2019 si sono tenuti due importanti momenti diretti agli alunni e relative famiglie per fornire ad essi ancora una volta opportuna guida e supporto in questo importante momento del percorso scolastico. Accolti dal Dirigente, prof.ssa A. Tarantino, tutti gli intervenuti si sono successivamente relazionati [...]

Istituto “Galileo Ferraris” – Orientamento per gli studenti alla scelta dell’Indirizzo di Studioisgferraris2019-01-28T15:18:03+01:00

Seconda Tappa della Gara > A. I. B. E. S Barman “Associazione italiana barman e Sostenitori”

isgferraris2019-02-08T15:50:31+01:00

A. I. B. E. S Barman "Associazione italiana barman e Sostenitori" si è svolta mercoledì 23 gennaio all'I.S. G.Ferraris di Caserta e che ha visto gareggiare ben 12 istituti alberghieri campani nella preparazione di cocktail e relative decorazioni. La squadra che ha rappresentato il nostro istituto, composta da Pia Baffuto 5Bs, Domenico Del Prete 3DS e Alessio Piscitelli 4Bs , e capitanata dal prof.Nicola Mottola è stata ammirata per doti di manualità, eleganza e precisione. L'alunna Pia Baffuto della 5B Sala si è aggiudicato il primo premio, portando a casa una coppa del tutto meritata. [...]

Seconda Tappa della Gara > A. I. B. E. S Barman “Associazione italiana barman e Sostenitori”isgferraris2019-02-08T15:50:31+01:00

Gli studenti del Ferraris in orientamento al Dipartimento di Agraria

isgferraris2019-01-17T16:15:25+01:00

Nella bellissima cornice della Reggia Borbonica di Portici (NA), si è svolta il 15 gennaio 2019 una interessante giornata di orientamento diretta ad una componente di studenti delle classi terminali dei corsi di Enogastronomia e di Sala e vendita che intravedono - nel loro futuro - un percorso universitario. Dopo una breve visita ad alcuni ambienti della bellissima residenza reale , i giovani partecipanti hanno potuto ascoltare alcuni interventi dei docenti dell’Ateneo che hanno presentato loro l’offerta formativa del dipartimento , con i vari corsi di laurea -sia triennali che magistrali - (Scienze enogastronomiche mediterranee, Scienze agrarie, forestali ed ambientali, [...]

Gli studenti del Ferraris in orientamento al Dipartimento di Agrariaisgferraris2019-01-17T16:15:25+01:00

12-13 GENNAIO 2019 | OPEN DAY Istituto Superiore “Galileo Ferraris”

isgferraris2019-01-14T16:44:52+01:00

Nuova occasione per famiglie e studenti della scuola secondaria di 1 grado che, grazie alle due nuove giornate di Open Day, hanno ancora una volta visitato l’istituzione scolastica per poter informarsi su tutti i tipi di percorsi di studio che la caratterizzano e la configurano come una delle scuole più concrete del territorio casertano. Nel pomeriggio di sabato 12 e nella mattinata di domenica 13 Gennaio si sono così concluse, con questi due importanti momenti, le attività di orientamento in entrata programmate in questo anno scolastico. Docenti, studenti e collaboratori tutti si sono nuovamente attivati per supportare i futuri utenti [...]

12-13 GENNAIO 2019 | OPEN DAY Istituto Superiore “Galileo Ferraris”isgferraris2019-01-14T16:44:52+01:00

Iscrizioni on Line anno scolastico 2019/2020 – Note esplicative

isgferraris2019-01-07T12:56:52+01:00

Iscrizioni on Line anno scolastico 2019/2020 – Note esplicativeisgferraris2019-01-07T12:56:52+01:00

12-13 GENNAIO 2019 | OPEN DAY > Istituto Superiore “Galileo Ferraris”

isgferraris2018-12-21T12:40:31+01:00

Sabato 12 e Domenica 13 Gennaio 2019, vi aspettiamo per gli Open Day dell’Istituto Superiore "Galileo Ferraris" per trascorrere insieme due giornate all'insegna della #FORMAZIONE! I giorni di evento prevederanno uno scambio di opinioni e pareri fra genitori, docenti ed ex alunni dell’Istituto e un buffet dedicato a tutti gli ospiti, preparato esclusivamente dai nostri studenti in occasione di questi giorni! Vi aspettiamo numerosi per accogliervi nel nostro universo didattico! OPEN DAY GENNAIO 2019 SABATO 12 dalle 15.30 alle 19 DOMENICA 13 dalle 9 alle 13.30 📖 Offerta Formativa 📖 Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera INDIRIZZI 🍽 -Enogastronomia 🍸 -Servizi [...]

12-13 GENNAIO 2019 | OPEN DAY > Istituto Superiore “Galileo Ferraris”isgferraris2018-12-21T12:40:31+01:00

I.S. GALILEO FERRARIS – OPEN DAY 16 DICEMBRE 2018

isgferraris2018-12-20T09:30:34+01:00

Si è svolta nella mattinata di domenica 16 dicembre la prima delle giornate di OPEN DAY programmate dall’Istituto “G. Ferraris” di Caserta nell’ambito del programma di orientamento in entrata. In una mattinata di intense attività che hanno visto impegnati studenti, docenti e collaboratori vari, genitori ed alunni della scuola secondaria di 1 grado hanno potuto confrontarsi e documentarsi su molti aspetti che caratterizzano l’istituzione scolastica e scoprire, in qualche caso, realtà a loro completamente sconosciute. La visita ai laboratori, la presentazione delle diverse progettualità didattiche che si mettono in atto, il confronto diretto con i docenti che curano i percorsi [...]

I.S. GALILEO FERRARIS – OPEN DAY 16 DICEMBRE 2018isgferraris2018-12-20T09:30:34+01:00

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