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I PON al Ferraris di Caserta: l’arte del wedding

2023-03-23T20:00:22+01:00

Oggi si è concluso un entusiasmante progetto PON dedicato all’arte del wedding. Per 10 lezioni i nostri studenti si sono avvicinati a questo incantevole mondo cogliendone gli aspetti più importanti partendo dalla progettazione fino ad arrivare all’organizzazione piena dell’evento senza trascurare nemmeno il minimo dettaglio. La miseenplace, l’handmade, le composizionifloreali, il cakedesign sono soltanto alcuni dei tasselli di un puzzle elegante, articolato ed affascinante che tanto ha appassionato gli studenti di III L.E.S., IV e V Accoglienza turistica del Ferraris. Un GRAZIE SENTITO va a Lara Partente, sontuosa professionista, che con estrema grazia e competenza è riuscita a coinvolgere e ad [...]

I PON al Ferraris di Caserta: l’arte del wedding2023-03-23T20:00:22+01:00

Ferraris Caserta: quando la scuola mette le ali

2023-03-23T20:00:57+01:00

"A self-made man", questo lo slogan della locandina con cui è stato annunciato l'arrivo di Michele Pascarella. Martedì 14 marzo, il giovane chef pizzaiolo sarà presso l’Istituto scolastico “G. Ferraris” di Caserta, dove si è diplomato circa 10 anni fa. Ed è proprio così, il giovane pizzaiolo maddalonese, oggi tanto acclamato dalla critica gastronomica, si è realmente fatto da solo, partendo da zero, credendo fortemente nei propri sogni e investendo ciò che aveva di più prezioso per poterli realizzare: la sua giovane età e la sua arte, appresa quando, in alternanza scuola lavoro, lavorava presso le pizzerie del casertano. Una scommessa [...]

Ferraris Caserta: quando la scuola mette le ali2023-03-23T20:00:57+01:00

Eccellenze al Ferraris: giornata di premiazione per studenti e studentesse

2023-03-03T10:32:55+01:00

Oggi, 3 marzo 2023, giornata di premiazione al Ferraris per le studentesse  e li studenti che si sono particolarmente distinti per meriti scolastici. Relativamente al premio “Prof. Pietro Colella”, giunto alla 9^ edizione,  intitolato al nostro indimenticabile docente di enogastronomia prematuramente scomparso e detinato agli studenti e alle studentesse che hanno conseguito la qualifica professionale col massimo dei voti,  sono state premiate le studentesse : A N. 5 A Accoglienza Turistica, G. D. 5 A Pasticceria, C. A. 5 C Enogastronomia, V. B. 5 A Sala e Vendita. Relativamente al premio L.A.C. (Libera Associazione Casertana), destinato ai migliori studenti delle terze [...]

Eccellenze al Ferraris: giornata di premiazione per studenti e studentesse2023-03-03T10:32:55+01:00

“Nei panni di Caino”: un PON al Ferraris sulla legalità

2023-03-02T21:22:15+01:00

All’ISIS Ferraris di Caserta gli studenti della 5°Atur hanno vissuto con entusiasmo e interesse una nuova esperienza formativa grazie ad un innovativo progetto di educazione alla legalità finanziato dal PON Legalità del Ministero dell’Interno e sviluppato dai ricercatori del Dipartimento di Psicologia della Università Sapienza di Roma in collaborazione con la Polizia di Stato. Il progetto “nei panni di Caino” mira a risvegliare negli adolescenti un uso critico e consapevole della Rete al fine di riconoscerne i pericoli e, al contempo, scoraggiare atteggiamenti rischiosi quali hatespeech cyberbullismo, grooming, sexyortion fino ad arrivare all’istigazione al suicidio.  

“Nei panni di Caino”: un PON al Ferraris sulla legalità2023-03-02T21:22:15+01:00

Chiusura scolastica festività di Carnevale

2023-02-19T21:15:17+01:00

Visto il calendario regionale Si comunica che il 20 e 21 febbraio p.v. le attività didattiche risultaranno sospese. SOLO PER LA SEDE DI CAPUA: Sicurezza Urbana – Chiusura scuole cittadine in occasione del “Carnevale di Capua 2023” l’articolazione delle attività didattiche seguirà il seguente calendario, aggiunta ai giorni di chiusura del 20 e 21 febbraio:  16 febbraio uscita ore 11,00.  17 e 18 febbraio sospensione attività PER TUTTE LE SEDI le lezioni riprenderanno regolarmente MERCOLEDÌ 22 febbraio 2023. Leggi   COMUNICAZIONE n. 173 e ALLEGATO ORDINANZA SINDACALE CAPUA

Chiusura scolastica festività di Carnevale2023-02-19T21:15:17+01:00

Il Ferraris di Caserta partecipa al progetto regionale matematic@…mente

2023-02-05T17:29:36+01:00

Progetto della regione Campania Matematic@...mente: il Ferraris di Caserta accoglie con entusiasmo l'invito alla partecipazione a questo interessante percorso formativo. Si perché, l'offerta formativa del nostro Istituto ha sempre puntato sia a dare un taglio specialistico attraverso l'ampliamento ed il miglioramento delle attività laboratoriali in ambito professionalizzante, sia al consolidamento delle discipline di base, prediligendo sempre metodologie innovative e coinvolgenti. Da qui la scelta della nostra Dirigente Scolastica, prof.ssa Antonietta Tarantino, di accogliere la sfida proposta da questo progetto regionale, rivolto ai docenti degli istituti tecnici e professionali. Un progetto che punta a diffondere nelle scuole un nuovo approccio dinamico ed [...]

Il Ferraris di Caserta partecipa al progetto regionale matematic@…mente2023-02-05T17:29:36+01:00

Isis Ferraris: 21 e 22 gennaio apertura straordinaria della segreteria

2023-01-21T09:57:05+01:00

Sabato 21 e Domenica 22 gennaio, dalle ore 8,00 alle ore 19,00, gli uffici della nostra segreteria rimarranno aperti per consentire a chi ne avesse necessità di procedere con le operazioni on line relative alle ISCRIZIONI AL PRIMO ANNO PER IL NUOVO ANNO SCOLASTICO

Isis Ferraris: 21 e 22 gennaio apertura straordinaria della segreteria2023-01-21T09:57:05+01:00

IL FERRARIS DI CASERTA LANCIA IL NUOVO PERCORSO DI PIZZERIA

2023-01-20T16:25:25+01:00

Il settore enogastronomico, in particolare quello della pizza, nonostante le difficoltà emerse durante la pandemia, rappresenta  per Caserta  un settore in continua crescita ed evoluzione. A fare da padrona è senz’altro la qualità dei prodotti e la bravura dei pizzaioli. Caiazzo e Caserta vantano il primato della migliore pizza d’Italia e del mondo con numerosissimi riconoscimenti internazionali. Da ciò la necessità di formare esperti e professionisti del settore capaci di coniugare la tradizione all’estro e alla creatività e rendere cosi ancora più attraente un cibo che già lo è, anche nella sola semplicità degli ingredienti. Numerose le richieste che quotidianamente riceviamo [...]

IL FERRARIS DI CASERTA LANCIA IL NUOVO PERCORSO DI PIZZERIA2023-01-20T16:25:25+01:00

BUONE FESTE DAL FERRARIS

2022-12-22T19:32:11+01:00

E' stata celebrata oggi, presso la sede centrale del Isis Galileo Ferraris di Caserta, una Santa Messa in suffragio delle vittime di tutte le guerre. La funzione è stata celebrata da Don Valentino Picazio. Canti e musiche, a cura di docenti e studenti della scuola, hanno animato la celebrazione. Al termine, la Dirigente Scolastica, prof.ssa Antonietta Tarantino, ha colto l'occasione per augurare a tutto il personale della scuola , Docenti, Assistenti Amministrativi, Assistenti Tecnici, Collaboratori Scolastici, DSGA, Studenti e famiglie, un Buon Natale ed un sereno anno nuovo.

BUONE FESTE DAL FERRARIS2022-12-22T19:32:11+01:00

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